Fırında imam bayıldı nasıl yapılır? İşte bu lezzetli ve sağlıklı yemeği evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İmam bayıldı tarifi için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılışını öğrenmek için yazımızı okumaya devam edin.

Fırında imam bayıldı nasıl yapılır? İşte bu lezzetli yemeği hazırlamanın basit bir tarifi. İlk olarak, patlıcanları alın ve uzunlamasına dilimleyin. Ardından, dilimlenmiş patlıcanları tuzlu suya koyun ve yaklaşık 30 dakika bekletin. Bu süre zarfında, soganları doğrayın ve sarımsakları ezin. Patlıcanların suyunu süzdükten sonra, süzme yoğurt, doğranmış soğanlar ve ezilmiş sarımsakları karıştırın. Bu karışımı patlıcan dilimlerinin üzerine yayın ve her bir dilimi kapatın. Hazırladığınız patlıcanları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, üzerine dereotu serpin ve sıcak servis yapın. Bu nefis fırında imam bayıldı tarifiyle misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

• Fırında imam bayıldı, Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir.
• İç harcında soğan, sarımsak, domates ve baharatlar kullanılır.
• Yemeğin adı, imamın bu lezzete bayılması hikayesinden gelir.
• Fırında imam bayıldı, genellikle zeytinyağı ile pişirilir.
• Servis yaparken üzerine maydanoz veya limon dilimleri ekleyebilirsiniz.